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中药材马齿苋抗菌止泻,中国疾控中心肠道菌实验
2025-11-02

近年来,随着抗生素滥用导致的耐药性问题日益严重,人们对天然药物的关注度逐渐提升。中药作为中华民族几千年来积累的医学智慧结晶,其在治疗感染性疾病方面的潜力正受到越来越多科研机构和临床医生的重视。其中,马齿苋作为一种常见且易得的中药材,因其显著的抗菌与止泻功效,再次进入公众视野。特别是在中国疾病预防控制中心(CDC)开展的一项关于肠道菌群调节与病原体抑制的实验中,马齿苋的表现尤为突出,为传统中药现代化研究提供了有力支持。

马齿苋,学名Portulaca oleracea L.,广泛分布于我国南北各地,常生于田间、路旁或庭院角落,是一种药食同源植物。中医认为其性寒、味酸,归肝、大肠经,具有清热解毒、凉血止血、止痢的功效,常用于治疗湿热泻痢、细菌性痢疾、急性胃肠炎等消化系统疾病。现代药理研究也证实,马齿苋富含黄酮类、生物碱、多糖、有机酸及多种微量元素,这些成分共同赋予其广谱抗菌、抗炎及免疫调节作用。

在中国疾控中心肠道微生物实验室进行的一项系统性研究中,科研人员选取了多种常见致泻病原菌,包括大肠杆菌O157:H7、沙门氏菌、志贺氏菌以及艰难梭菌等,通过体外抑菌试验评估马齿苋提取物的抗菌活性。实验采用水提法和醇提法制备不同浓度的马齿苋提取液,并利用琼脂扩散法和平板稀释法测定最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)。结果显示,马齿苋水提物对上述多种肠道致病菌均表现出较强的抑制能力,尤其对产毒素大肠杆菌和福氏志贺菌的抑制效果最为明显,其MIC值低至1.56 mg/mL,接近部分一线抗生素的水平。

更值得关注的是,研究人员进一步开展了动物模型实验。他们以BALB/c小鼠为对象,建立由致病性大肠杆菌诱导的急性腹泻模型,随后给予不同剂量的马齿苋提取物灌胃治疗。结果表明,连续给药3天后,实验组小鼠的腹泻症状显著缓解,粪便中病原菌数量明显下降,同时肠道黏膜损伤程度减轻,炎症因子如IL-6、TNF-α的表达水平也显著降低。组织病理学检查显示,马齿苋能够有效保护肠上皮细胞结构完整性,减少溃疡和出血现象。

除了直接杀菌作用外,该实验还发现马齿苋对肠道微生态具有良好的调节功能。通过对小鼠粪便样本进行16S rRNA高通量测序分析,研究人员观察到,使用马齿苋后,肠道内有益菌如乳酸杆菌和双歧杆菌的相对丰度上升,而潜在致病菌如肠球菌和变形菌门的比例则有所下降。这说明马齿苋不仅“杀敌”,还能“安内”,通过重塑肠道菌群平衡来增强宿主自身的防御能力,从而实现标本兼治的效果。

此外,安全性评估也是本次研究的重要组成部分。急性毒性试验显示,在高达5 g/kg体重的单次给药剂量下,实验动物未出现明显不良反应或死亡,提示马齿苋具有较高的安全窗。长期毒性研究也未发现对肝肾功能造成损害,进一步佐证了其作为天然药物的应用前景。

值得注意的是,此次中国疾控中心的研究并非孤立事件。国内外已有大量文献报道马齿苋在抗感染领域的应用潜力。例如,希腊学者曾在地中海地区开展流行病学调查,发现经常食用马齿苋的人群胃肠道感染发病率较低;印度研究团队也将其用于辅助治疗儿童腹泻,并取得良好临床反馈。这些跨地域、多角度的研究成果相互印证,增强了马齿苋作为功能性食品和辅助治疗药物的科学可信度。

当然,尽管实验结果令人鼓舞,但仍需理性看待。目前的研究主要集中在体外和动物层面,人体临床试验尚处于初步阶段。未来还需开展大规模、随机对照的临床研究,明确其最佳用药剂量、疗程及适用人群。同时,如何标准化提取工艺、保证药材质量稳定性,也是推动马齿苋走向现代化药品市场的关键挑战。

综上所述,马齿苋凭借其天然来源、广谱抗菌、调节肠道菌群及良好安全性等特点,在应对腹泻类疾病方面展现出巨大潜力。中国疾控中心的这项肠道菌实验不仅验证了传统中医药理论的科学内涵,也为开发新型非抗生素类抗感染药物提供了重要思路。在全球倡导绿色医疗与可持续发展的今天,深入挖掘像马齿苋这样的传统草药资源,或将为我们应对复杂健康挑战开辟一条更加安全、有效的路径。

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