近年来，随着乡村振兴战略的深入推进，各地积极探索产业融合发展的新路径。在浙江，一种以“药旅融合”为核心的发展模式正在悄然兴起，成为推动乡村经济转型升级的重要力量。依托丰富的中药材资源与深厚的文化底蕴，浙山楂产业正走出一条独具特色的“文旅+药产”融合发展之路，不仅拓宽了市场空间，也为乡村振兴注入了源源不断的活力。

浙江素有“东南药库”之称，中药材种植历史悠久，品种丰富。其中，山楂作为传统道地药材之一，在浙南、浙西等地广泛种植，具有消食化积、活血化瘀等功效，深受中医药界认可。然而，长期以来，山楂产业多以初级加工为主，产业链条短，附加值低，难以形成规模化效益。面对这一困境，部分县市开始探索将山楂产业与文化旅游深度融合，打造集种植、加工、康养、研学、休闲于一体的综合发展模式，实现从“卖产品”向“卖体验”的转变。

在丽水、衢州等地，一些乡镇率先试点“药旅融合”项目。当地以山楂种植基地为依托，建设中医药文化主题园区，配套打造山楂博物馆、中医养生馆、药膳餐厅、手工作坊等设施，吸引游客前来观光体验。每逢山楂成熟季节，漫山遍野的红果挂满枝头，吸引大批摄影爱好者和亲子家庭前来采摘游玩。游客不仅可以亲手采摘山楂，还能参与制作山楂片、山楂糕、山楂酒等传统食品，深入了解中医药文化知识，感受“药食同源”的独特魅力。

与此同时，地方政府积极推动山楂产品的品牌化与标准化建设。通过地理标志认证、绿色有机认证等方式提升产品质量，并借助电商平台拓展销售渠道。一些企业开发出山楂酵素、山楂胶囊、山楂茶饮等高附加值产品，满足都市人群对健康养生的需求。更有企业联合中医机构研发以山楂为主要成分的功能性保健品，进入连锁药店和健康管理平台，进一步打开中高端市场。

“药旅融合”不仅带动了山楂产业的升级，也有效促进了农村就业和农民增收。在项目实施过程中，许多外出务工的年轻人选择返乡创业，开设民宿、农家乐或参与合作社经营。据统计，某重点示范村自发展药旅项目以来，村民人均年收入增长超过30%，集体经济年收入翻了一番。更可喜的是，随着基础设施的完善和人居环境的改善，村庄面貌焕然一新，形成了“产业兴、生态美、百姓富”的良性循环。

文化的深度挖掘是“药旅融合”成功的关键。浙江多地注重将山楂产业与地方非遗、民俗节庆相结合，举办“山楂文化节”“中医药健康周”等活动，邀请名中医开展义诊讲座，组织青少年参与中医药研学课程。这些活动不仅增强了游客的参与感和获得感，也提升了山楂品牌的知名度和美誉度。有游客表示：“在这里不仅能买到放心的山楂制品，还能学到实用的养生知识，真正实现了身心双养。”

此外，数字化手段的应用也为“药旅融合”插上了科技的翅膀。一些地区引入智慧农业系统，对山楂种植全过程进行数据监测与管理；通过VR技术还原古代采药场景，增强游客沉浸式体验；利用大数据分析游客偏好，精准推送定制化旅游线路和产品组合。这种“科技+文化+产业”的融合模式，极大提升了运营效率和服务质量。

当然，“药旅融合”在推进过程中也面临挑战。如专业人才短缺、资金投入大、跨部门协调难度高等问题仍需破解。未来，应进一步加强顶层设计，出台专项扶持政策，鼓励高校、科研机构与企业合作，培养复合型人才；同时引导社会资本有序进入，构建政府引导、企业主导、农户参与的多元共建机制。

可以预见，随着健康中国战略的深入实施和人们对高品质生活的追求不断提升，“药旅融合”将迎来更加广阔的发展前景。浙山楂产业的实践表明，只要立足资源禀赋，坚持创新驱动，深挖文化内涵，完全可以在乡村振兴的大舞台上绘就一幅“产业旺、文化兴、生态优、百姓乐”的美丽画卷。这不仅是传统产业的突围之路，更是新时代乡村高质量发展的生动注脚。