中药材产业发展规划
药旅融合兴乡 浙白术绘乡村振兴“产业美”“乡村美”图景
2025-10-17

近年来,随着乡村振兴战略的深入推进,各地积极探索“产业+文化+生态”融合发展的新路径。在浙江这片充满生机与活力的土地上,一种名为“浙白术”的道地药材正悄然成为撬动乡村经济、重塑乡村风貌的重要支点。以药为媒、以旅为桥,“药旅融合”模式正在描绘出一幅独具韵味的乡村振兴图景,既展现了“产业美”,也勾勒出“乡村美”的动人画卷。

浙白术,作为中国传统中药材中的珍品,素有“北有人参,南有白术”之称。而浙江正是全国最重要的白术产区之一,尤以磐安、东阳等地种植历史悠久、品质优良著称。这里气候湿润、土壤肥沃,得天独厚的自然条件孕育了道地药材的独特品质。然而,长期以来,白术种植多以小农分散经营为主,产业链条短、附加值低,难以形成规模化效益。如何让这一传统优势资源焕发新生?答案就在“融合”二字。

近年来,浙江多地开始探索“中药材种植+乡村旅游+健康养生”一体化发展模式,推动“药旅融合”纵深发展。在磐安,当地依托“中国药材之乡”的品牌优势,打造集种植、加工、展示、体验于一体的中医药康养旅游综合体。游客可以走进万亩白术基地,亲手采挖药材,参与炮制工艺体验;可以在中药文化馆中了解浙八味的历史渊源;还可以入住以“药膳”“药浴”为特色的民宿,感受中医养生的魅力。这种沉浸式、互动式的旅游体验,不仅提升了游客的获得感,也让传统药材从田间地头走向更广阔的消费市场。

更为重要的是,“药旅融合”带来的不仅是人气,更是实实在在的经济效益。通过引入龙头企业带动、合作社组织、农户参与的“公司+合作社+农户”模式,白术种植实现了标准化、品牌化发展。同时,借助电商平台和文旅节庆活动,如“中药材健康旅游节”“白术开挖仪式”等,进一步拓宽了销售渠道,提升了产品溢价能力。许多曾经外出务工的年轻人纷纷返乡创业,开办农家乐、直播带货、设计文创产品,形成了多元化的增收渠道。一株小小的白术,正在串起一条完整的乡村产业链,激活了沉睡的乡土资源。

产业兴旺的同时,乡村面貌也在悄然蝶变。为了提升旅游接待能力,各地加大基础设施投入,修缮村道、整治河道、美化庭院,村庄环境焕然一新。更可贵的是,在开发过程中注重保留乡土风貌和文化肌理,避免“千村一面”。一些村落将老祠堂改造成中医药文化展馆,把闲置农房打造成药香主题民宿,既盘活了存量资源,又延续了历史记忆。行走在乡间小道上,抬头可见青山叠翠,低头是成片药田随风摇曳,空气中弥漫着淡淡的药香,仿佛步入一幅诗意田园画卷。

不仅如此,“药旅融合”还促进了乡风文明的提升。在推广中医药文化的过程中,村民对本土资源的认知不断深化,文化自信显著增强。不少村庄自发组织“药农讲堂”,邀请专家讲授种植技术与中医知识;孩子们在研学活动中学习辨识草药,传承传统文化。这种由内而外的改变,让乡村振兴不仅有“颜值”,更有“内涵”。

当然,前行之路仍需审慎。如何平衡开发与保护的关系?怎样避免同质化竞争?如何确保农民真正受益?这些问题都需要在实践中不断探索和完善。但可以肯定的是,以浙白术为代表的“药旅融合”模式,已为乡村振兴提供了可复制、可推广的经验样本。

一药兴一业,一旅富一方。当白术的根脉深扎于乡土,当产业的活力注入田野,乡村振兴的图景便不再只是蓝图。它正以看得见的成效、闻得到的药香、留得住的乡愁,徐徐展开。在这片希望的田野上,产业之美与乡村之美交相辉映,奏响了一曲新时代的田园牧歌。未来,随着更多地域特色资源被唤醒,相信会有越来越多的“浙白术”故事,在广袤乡村大地上续写新的篇章。

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